E' stato presentato ieri mattina nella Sala Auditorium Pier Vincenzo Gioia della Regione Abruzzo "Chef Molière - Guardare il Teatro per prendenrci Gusto", iniziativa ideata dall'associazione culturale Il Piccolo Resto (vivace realtà teatrale nata a L'Aquila nel 2002 e che, dal sisma del 2009 vive "in esilio" a Lanciano - CH). Il progetto, firmato dalla direzione artistica di Eva Martelli, viene realizzato con il sostegno del Fondo Europeo di Sviluppo Regionale Por-Fser 2007-2013 "Attività VI.I.3" dell'Assessorato alle Politiche Culturali - Servizio Politiche Culturali della Regione Abruzzo. Come ha detto il Dirigente del Settore Politiche Culturali della Regione Abruzzo, Paola Di Salvatore, la proposta ha avuto il plauso della commissione giudicatrice in quanto si rivolge sopratutto ai giovani (che sono coloro che stanno soffrendo di più nel periodo dopo-sisma) e si riferisce all'identità culturale locale.
Il progetto, che si svolgerà dal 03 al 29 dicembre a L'Aquila, prevede un ricco programma di interventi teatrali che si intrecciano a momenti gastronomici.
L'evento si articola in diversi appuntamenti che ruotano attorno alla rappresentazione della commedia "Chef Molière" di Daniele Fracassi, che mette in scena una rilettura in chiave comica della pièce di Carlo Goldoni "Molière". Mantenendo i versi martelliani, Fracassi colloca i personaggi di Goldoni all'interno di un ristorante.
Il testo scritto da Goldoni è noto: Il celebre dramamturgo Francese è alle prese con la censura del "Tartufo" e con le donne della sua vita, la Bejart e Isabella, madre e figlia, entrambe attrici ed entrambe innamorate di Molière. Il privato del drammaturgo prende il sopravvento e la commedia diventerà una lotta fra le due done, delle quali prevarrà la più giovane che riuscirà a portarlo all'altare. Daniele Fracassi, dal canto suo, ha attribuito nuove mansioni all'originale goldoniano: Molière è uno Chef, che però non riesce a servire la pastiera, perchè aspetta dal Re una ricetta con più canditi; la Bejart è la sua socia in affari e Isabella è la rampate figliola in cerca di affermazione nel settore gastronomico. Si scatenano tensioni e ripicche rese comiche da un linguaggio arricchito da incursioni nella contemporaneità.
Dal testo "Chef Molière", quindi, è nata la collaborazione con l'Istituto Alberghiero "Leonardo Da Vinci" e il Consorzio "Orgoglio Aquilano". Gli studenti della classe 3 E - Cucina, coordinati dalla Prof.ssa Michela Iacutone, presenteranno, al termine delle puntate del 20 e 21 dicembre "E il degustar m'è Dolce...", un'iniziativa che li vede protagonisti nella creazione di piatti originali legati al testo. Al termine delle puntate del 22 e 23 dicembre, invece, il Consorzio "Orgoglio Aquilano" offrirà agli spettatori una degustazione di prodotti tipici sotto lo slogan di "A prelibar v'invoglio...".
Come ha sottolineato l'Assessore alle Politche Culturali della Regione Abruzzo, Luigi De Fanis, la particolare pièce associa Goldoni, Molière e un'atività che entra sempre più nel mondo della cultura: l'enogastronomia.
La particolarità del progetto ideato da Eva Martelli vuole che saranno proprio alcuni ristoratori aquilani a partecipare alla pièce, dato che proprio all'interno di alcuni ristoranti aquilani si svolgeranno le repliche e che, per l'occasione, presenteranno particolari menù e gli "Assaggi di Teatro" diventano parte integrante delle cene.
Il progetto "Chef Molière - Guardare il Teatro per prenderci Gusto", infatti, è il realizzato in collaborazione con alcune realtà del capoluogo abruzzese che uniscono la formazione culturale alla produzione artigianale: l'Istituto Superiore "Leonardo Da Vinci" dell'Aquila, la cattedra di Studi Teatrali della Facoltà di Lettere e Filosofia dell'Ateneo aquilano, E.N.G. Video Sas, Novantanove Spa, Oro Rosso, Consorzio di prodotti e arte aquilani "Orgoglio aquilano", Onna onlus e il Centro Studi L'Aquiladanza.
All'evento è stato conferito il patrocinio del Comune e della Provincia dell'Aquila.
Ma, benchè questi siano nomi altisonanti e auspicati, c'è una cosa ancor più particolare che ha riempito di gioia gli organizzatori e di curiosità i potenziali utenti. Infatti il Presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, ha conferito alla manifetazione un Tricolore commemorativo, in quanto l'iniziativa de Il Piccolo Resto punta d esplicitare al massimo la propria funzine sociale, coinvolgendo sopratutto attori e studenti universitari.
Il cast dello spettacolo è composto da Ugo Capezzali, Andrea Calderone, Laura Ciammitti, Giancarlo Curio, Daniele Fracassi, Eva Martelli, Mariangela Milone e Stefano Moretti. Come ha sottolineato Eva Martelli, gli attori che l'affiancheranno nella pièce sono tutti giovani attori aquilani che hanno frequentato la sua scuola di teatro a partire dal 2002.
Le scene e i costumi sono affidate alle abili mani di Bartolomeo Giusti.
Per quanto riguarda la parte enogastronomica dello spettacolo, il professor Evangelista, Preside dell'Istituto Alberghiero di L'Aquila ha sottolineato che gli studenti della sua scuola sono stati coinvolti dalla compagnia di attori e dopo aver visto il copione hanno realizzato dolci (tra cui un omaggio alla Bandiera che il Presidente Napolitano ha voluto donare al Piccolo Resto.
La manifestazione si apre con "Assaggi di Teatro", il 03, l'08 e il 09 dicembre, rispettivamente presso il Ristorante "99 cannelle", il Ristorante "Oro rosso" e poi di nuovo nel ristorante "99 cannelle".
Si prosegue il 15 dicembre, alle ore 14:00, presso la Facoltà di Lettere e Filosofia dell'Università degli Studi dell'Aquila, in cui svolgerà un "Incontro con l'autore", tenuto dal Professor Ferdinando Taviani (esperto in Studi Teatrali), Eva Martelli e Daniele Fracassi.
Gli incontri successivi sono previsti per il 20 e 21 dicembre, quanto "Chef Molière" verrà rappreesentato, in due puntate, presso il Ridotto del Teatro Comunale di L'Aquila. Si tratta di un luogo simbolo della portata locale dell'evento, in quanto, come ha sottolineato eva Martelli rappresenta la voglia di tronare a lavorare (e vivere) nel centro storico del capoluogo abruzzese. Al termine di ogni incotnro ci sarà la degustazione di dolci "E il degustar m'è Dolce...".
Il 22 e 23 dicembre, invece, al temine delle rappresentazioni ci sarà la degustazione di prodotti tipici "A prelibar v'invoglio..."
La chiusura della manifestazione teatral-gastronomico è prevista per il 29 dicembre, alle ore 18:00 presso Casa Onna nel paese di Onna (AQ), in cui ci sarà "Menù completo", una proiezione Video del Progetto a cura di E.N.G. Video Sas e un collegamento con la comunità italiana in Venezuela in collaborazione con l'Associazione Onna onlus.
E' proprio il caso di dirlo: questo evento teatrale mette l'acquolina in bocca!