Il Mulino di Amleto è una compagnia che nasce nel 2009 per iniziativa di un gruppo di giovani attori diplomati presso la Scuola del Teatro Stabile di Torino. Per questo spettacolo hanno scelto di affrontare una sfida ambiziosissima: mettere in scena Doppio inganno, la “commedia perduta di William Shakespeare” e ispirata a un episodio del "Don Chisciotte" di Cervantes.